식품 가공을 위한 4000kg/h 용량의 빙산 유동층 터널 냉동 솔루션

2025-07-24

제품 개요

그만큼유동층 터널 냉동고고급입니다개별 급속 냉동(IQF)시스템은 다음과 같은 용도로 설계되었습니다.균일하고 빠른 냉동겹겹이 쌓거나, 썰거나, 깍둑썰기하거나, 알갱이 형태로 된 식품.저온 기류그리고다단계 진동 기술이는 식품이 신선하게 유지되도록 합니다.분리되어 매달린냉동 과정에서 덩어리짐을 방지하는 동시에 열 교환 효율을 극대화합니다.

주요 특징 및 장점

진정한 유동화 기술

  • 찬 공기 순환은부유파 운동겹쳐 놓거나 깨지기 쉬운 제품(예: 베리류, 버섯, 깍둑썰기한 채소)도 냉동할 수 있습니다.

  • 조절 가능한 진동층 사이의 접착을 방지하여 제품의 무결성을 유지합니다.

폭넓은 적용 범위

  • ~에 이상적입니다IQF 가공의:

    • 과일딸기, 블루베리, 복숭아 반쪽.

    • 채소옥수수 알갱이, 에다마메, 아스파라거스, 오크라, 피망.

    • 버섯과 조리된 음식표고버섯, 느타리버섯, 볶음밥.

위생적이고 에너지 효율적인 디자인

  • 스테인리스 스틸 구조식품 등급 위생 기준을 충족합니다 (세척이 용이하고 부식에 강함).

  • 최적화된 공기 흐름 시스템일관된 냉동 성능을 유지하면서 에너지 소비를 줄입니다.

  • 모듈형 구조유지보수 및 부품 교체를 간소화합니다.

기술적 이점

  • 급속 냉동: 달성하다중심 체온 -18°C까지 몇 분 소요신선함과 식감을 그대로 유지해줍니다.

  • 부드러운 취급진동 강도를 조절하여 깨지기 쉬운 물건의 손상을 방지할 수 있습니다.

  • 맞춤 설정 가능다양한 용량(시간당 1~5톤)과 벨트 폭으로 제공됩니다.

서비스 제공 산업 분야

  • 냉동 과일/채소 가공

  • 즉석식품 생산

  • 해산물 및 버섯 냉동

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